লাইফস্টাইল

ছুটি শেষে কেন কাজে মন বসে না?

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছুটির সময় আমাদের ঘুম, খাবার, চলাফেরা এবং দৈনন্দিন রুটিনে বড় ধরনের পরিবর্তন আসে। অনেকেই রাত জেগে আড্ডা দেন, দেরি করে ঘুম থেকে ওঠেন ক...

BN DESK 3 months ago

গরমে লেবু ও ধনেপাতা সতেজ রাখার সহজ উপায়

গরমকালে রান্নাঘরের সবচেয়ে বড় সমস্যাগুলোর একটি হলো শাকসবজি ও পাতাযুক্ত সবজি দীর্ঘ সময় সতেজ রাখা। বিশেষ করে লেবু এবং ধনেপাতা খুব দ্রুত শুকিয়ে যায়, নষ্ট...

BN DESK 3 months ago

ফ্রিজে পাকা আম সংরক্ষণের সঠিক উপায়

এখন চলছে আমের মৌসুম। বাজারে গেলে চারদিক ভরে রয়েছে হলুদ পাকা আম। বিভিন্ন জাতের আমে ভরে গেছে বাজার। ব্যাগভর্তি করে আম কিনেও আনছেন। আর এনেই একটা ভুল করে...

BN DESK 3 months ago

এই গরমে আপনার শরীর ঠান্ডা রাখবে যেসব খাবার

গরমে টেলিভিশনের একটি পরিচিত বিজ্ঞাপনে দেখা যায়, সূর্য যেন স্ট্র দিয়ে মানুষের শরীর থেকে পানি টেনে নিচ্ছে। ধীরে ধীরে সেই ব্যক্তি ক্লান্ত হয়ে পড়ে, শরীরে...

BN DESK 3 months ago

ভালোবাসার ছদ্মবেশে মানসিক চাপ, বাড়ছে ‘ট্রমা বন্ডিং

ভালোবাসা এমন একটি অনুভূতি, যা অনেক সময় যুক্তি বা বিচার-বিবেচনার সীমা মানে না। কখন, কীভাবে বা কার প্রতি মন দুর্বল হয়ে পড়বে, তা আগে থেকে বলা কঠিন। তবে...

BN DESK 3 months ago

এই গরমে ত্বকের যত্নে অ্যালোভেরা ফেসপ্যাক

গরমের এই সময়ে ত্বকে ঘাম, ধুলাবালি আর অতিরিক্ত তৈলাক্তভাবের কারণে নানা সমস্যা দেখা দেয়। ত্বক হয়ে পড়ে রুক্ষ, নিস্তেজ ও প্রাণহীন। এমন পরিস্থিতিতে প্রাক...

BN DESK 3 months ago

গরুর মাংস খাওয়ার পর এড়িয়ে চলবেন যেসব খাবার

কোরবানি ঈদে প্রায় সবার পছন্দের তালিকায় থাকে গরুর মাংসের নানা পদ। তবে শুধু সুস্বাদু খাবার খেলেই হবে না, এসব খাবার খাওয়ার পর কী খাচ্ছেন, সেদিকেও নজর রা...

BN DESK 3 months ago

ঘরেই তৈরী করুন গরুর মাংসের শাহী রেজালা

কোরবানির ঈদ মানেই ঘরে ঘরে গরুর মাংসের নানা রকম পদ রান্নার ধুম। আর সেই তালিকায় শাহী রেজালার জায়গা একেবারেই আলাদা। ঘন মশলার সুবাস আর নরম মাংসের অনন্য স্...

BN DESK 3 months ago

গরু ও খাসির মাংস ফ্রিজ ছাড়া কতক্ষণ ভালো থাকে

কোরবানির মাংস কাটার পর স্বাভাবিক তাপমাত্রায় কতক্ষণ ভালো থাকে, তা নিয়ে অনেকেরই দ্বিধা থাকে। পুষ্টিবিজ্ঞান ও খাদ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা মাংস ঘরের স্বা...

BN DESK 3 months ago