শিবগঞ্জ (বগুড়া) প্রতিনিধি: শীতকালীন সবজি হিসেবে সাধারণত সাদা জাতের ফুলকপির আধিপত্য থাকলেও এবার বাজারে প্রচুর পরিমানে দেখা গেল ব্যতিক্রমী রঙ্গিলা জাতের হলুদ ফুলকপি। উত্তরবঙ্গের অন্যতম বৃহৎ সবজির বাজার হিসেবে পরিচিত বগুড়ার শিবগঞ্জ উপজেলার মহাস্থান হাটে চেনা সাদা সবজির রঙ্গিন রূপ দেখে থমকে দাঁড়াচ্ছেন ক্রেতা ও দর্শনার্থীরা।
স্থানীয়ভাবে এখনো রঙিন ফুলকপির চাষ শুরু না হলেও পার্শ্ববর্তী নওগাঁ জেলার মহাদেবপুর উপজেলা থেকে দুই কৃষি উদ্যোক্তা আবু হোসাইন ও ফিরোজ আহম্মেদ তাদের উৎপাদিত রঙ্গিলা জাতের হলুদ ফুলকপি মহাস্থান হাটে বিক্রি করতে এনেছেন। ভালো দাম ও বাজারে চাহিদা থাকায় তারা এই নতুন জাতের ফুলকপি চাষে আগ্রহী হয়ে ওঠেন।
হাটে রঙ্গিলা জাতের হলুদ ফুলকপি প্রতি মণ ১২০০ থেকে ১৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা সাধারণ সাদা ফুলকপির তুলনায় বেশি। এক পাইকারি ক্রেতা জানান, সাদা ফুলকপির তুলনায় রঙ্গিলা জাতের ফুলকপির চাহিদা বেশি এবং দামও ভালো পাওয়া যাচ্ছে।
কৃষক আবু হোসাইন বলেন, “পরীক্ষামূলকভাবে এবার প্রথমবারের মতো রঙ্গিন ফুলকপি চাষ করেছি। এতে ভালো লাভের সম্ভাবনা দেখা যাচ্ছে।” তিনি আরও জানান, তারা ৮ থেকে ১০ বিঘা জমিতে হলুদ রঙ্গিলা ফুলকপির চাষ করেছেন।
